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Anfrage

Hotel Rigi Vitznau
Seestrasse 65
6354 Vitznau
Schweiz
Tel. 041 399 85 85
info@rigi-vitznau.ch

Öffnungszeiten

Corona Lockdown
Bis 19. April 2020
(Änderungen vorbehalten)

Hotel
Täglich 14 bis 18 Uhr
Restaurant
Geschlossen
Bar
Geschlossen

Ab 20. April 2020 (voraussichtlich)
Hotel
7.30 bis 2 Uhr
Restaurant
Montag bis Samstag: 8 bis 14 Uhr
Freitag- und Samstagabend: 17 bis 22.30 Uhr
Sonntag: 8 bis 12 Uhr, keine Küche
Bar
17 bis 2 Uhr
sonntags und montags geschlossen

Schoggi Kari

Vor Jahren haben Mitglieder der Vitznauer Symphoniker am Güdismontag im Hotel Rigi in Vitznau einen «Schoggi Kari» bestellt. Dieser wurde damals durch das Hotel Rigi kreiert und ist seitdem unerreicht.

Traditionsmässig treffen sich die ehemaligen Symphoniker am Güdismontag im Hotel Rigi in Vitznau. Vor Jahren haben die Mitglieder Alex Zanetti und Rolf Küttel einen «Schoggi Kari» mit genauen Vorgaben bestellt. Dieser wurde durch das Küchenteam des Hotels Rigi kreiert. In all den Jahren wurde der «Schoggi Kari» nachgemacht, doch der original «Schoggi Kari» konnte nicht mehr geschaffen werden.

Am vergangenen Güdismontag wurde der «Schoggi Kari» wiederum auf Bestellung serviert. Er bestand aus einer Vielfalt von «Schoggivariationen». Wie zum Beispiel Schokoladen-Creme, Schokoladen-Mousse, Toblerone-Mousse, verschiedene Schokoladensorten, Schokoladenglace, diverse Schokoladenkuchen, Schokoladensauce und anderes mehr.

Eines kann gesagt werden, der «Schoggi Kari» im Hotel Rigi Vitznau war ganz speziell und mundete ausgezeichnet. Ob wir nun den richtigen «Schoggi Kari» gegessen haben, kann nicht mit Bestimmtheit gesagt werden, den niemand weiss wie der richtige «Schoggi Kari» zusammengestellt wird.

Jedenfalls, wir freuen uns am Güdismontag 2018 den «Schoggi Kari» im Hotel Rigi Vitznau zu bestellen. Reservationen nimmt schon heute das Team vom Hotel Rigi entgegen, denn die Plätze sind beschränkt. Es hat, solange es hat.

Gallus Bucher

www.bucherdruck.ch

Quelle: Wochen-Zeitung, AZ 6354 Vitznau,Nr. 9 vom 03. März 2017, Seite 21

Dokumente

Schoggi Kari

PDF des Artikels <Schoggi Kari> aus der Wochen-Zeitung, AZ 6354 Vitznau, Nr. 9 vom 03. März 2017, Seite 21