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Anfrage

Hotel Rigi Vitznau
Seestrasse 65
6354 Vitznau
Schweiz
Tel. 041 399 85 85
info@rigi-vitznau.ch

Öffnungszeiten

Betriebsferien
Samstag, 12.11. bis Samstag, 24.12.2022

Hotel, Restaurant und Bar geschlossen

Sonntag, 25.12.2022 bis 01.01.2023
Hotel
7.30 bis 24 Uhr
Restaurant
Warme Küche von
Küche: 11.30-14 Uhr und 18-21 Uhr
Bar
17 bis 2 Uhr

02.01.2023
Hotel, Restaurant und Bar geschlossen

Ab 03.01.2023
Hotel: täglich geöffnet
Restaurant: Dienstag bis Samstag geöffnet
Küche: 11.30-14 Uhr und 18-21 Uhr
Ruhetag: Sonntag und Montag
Bar: Dienstag bis Samstag geöffnet
17-2 Uhr
Ruhetag: Sonntag und Montag
Fasnacht:
Güdismontag: Restaurant und Bar geöffnet, Dienstag Ruhetag

Schoggi Kari

«Schoggi Kari» komponiert vom Hotel Rigi

Traditionsmässig treffen sich die ehemaligen Symphoniker am Güdismontag im Hotel Rigi Vitznau. Vor Jahren haben die Mitglieder Alex Zanetti und Rolf Küttel einen «Schoggi Kari» mit genauen Vorgaben bestellt. Dieser wurde durch das Küchenteam des Hotels Rigi komponiert. Seitdem wurde der «Schoggi Kari» immer wieder auf's Neue kopiert, gecovert und nachgemacht, doch der Original «Schoggi Kari» blieb seitdem unerreicht.

Am vergangenen Güdismontag wurde der «Schoggi Kari» wiederum auf Bestellung serviert. Er bestand aus einer Vielfalt von «Schoggivariationen». Wie zum Beispiel Schokoladen-Creme, Schokoladen-Mousse, Toblerone-Mousse, verschiedene Schokoladensorten, Schokoladenglace, diverse Schokoladenkuchen, Schokoladensauce und anderes mehr.

Eines kann gesagt werden: der «Schoggi Kari» im Hotel Rigi Vitznau war ganz speziell und mundete ausgezeichnet. Ob wir nun den richtigen «Schoggi Kari» gegessen haben, kann nicht mit Bestimmtheit gesagt werden, den niemand weiss wie der richtige «Schoggi Kari» zusammengestellt wird.

Jedenfalls, wir freuen uns am Güdismontag 2018 den «Schoggi Kari» im Hotel Rigi Vitznau zu bestellen. Reservationen nimmt schon heute das Team vom Hotel Rigi entgegen, denn die Plätze sind beschränkt. Es hat, solange es hat.

Gallus Bucher

www.bucherdruck.ch

Quelle: Wochen-Zeitung, AZ 6354 Vitznau,Nr. 9 vom 03. März 2017, Seite 21

Schoggi Kari

PDF des Artikels <Schoggi Kari> aus der Wochen-Zeitung, AZ 6354 Vitznau, Nr. 9 vom 03. März 2017, Seite 21