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Anfrage

Hotel Rigi Vitznau
Seestrasse 65
6354 Vitznau
Schweiz
Tel. 041 399 85 85
info@rigi-vitznau.ch

Öffnungszeiten

Hotel
07.30 bis 22.00 Uhr
Restaurant
08.00 bis 23.00 Uhr
Küchenzeiten: 11.30 bis 14.00
und 18.00 bis 21.00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag
Bar
17.00 bis 02.00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag
 

 

 

Schoggi Kari

«Schoggi Kari» komponiert vom Hotel Rigi

Traditionsmässig treffen sich die ehemaligen Symphoniker am Güdismontag im Hotel Rigi Vitznau. Vor Jahren haben die Mitglieder Alex Zanetti und Rolf Küttel einen «Schoggi Kari» mit genauen Vorgaben bestellt. Dieser wurde durch das Küchenteam des Hotels Rigi komponiert. Seitdem wurde der «Schoggi Kari» immer wieder auf's Neue kopiert, gecovert und nachgemacht, doch der Original «Schoggi Kari» blieb seitdem unerreicht.

Am vergangenen Güdismontag wurde der «Schoggi Kari» wiederum auf Bestellung serviert. Er bestand aus einer Vielfalt von «Schoggivariationen». Wie zum Beispiel Schokoladen-Creme, Schokoladen-Mousse, Toblerone-Mousse, verschiedene Schokoladensorten, Schokoladenglace, diverse Schokoladenkuchen, Schokoladensauce und anderes mehr.

Eines kann gesagt werden: der «Schoggi Kari» im Hotel Rigi Vitznau war ganz speziell und mundete ausgezeichnet. Ob wir nun den richtigen «Schoggi Kari» gegessen haben, kann nicht mit Bestimmtheit gesagt werden, den niemand weiss wie der richtige «Schoggi Kari» zusammengestellt wird.

Jedenfalls, wir freuen uns am Güdismontag 2018 den «Schoggi Kari» im Hotel Rigi Vitznau zu bestellen. Reservationen nimmt schon heute das Team vom Hotel Rigi entgegen, denn die Plätze sind beschränkt. Es hat, solange es hat.

Gallus Bucher

www.bucherdruck.ch

Quelle: Wochen-Zeitung, AZ 6354 Vitznau,Nr. 9 vom 03. März 2017, Seite 21

Schoggi Kari

PDF des Artikels <Schoggi Kari> aus der Wochen-Zeitung, AZ 6354 Vitznau, Nr. 9 vom 03. März 2017, Seite 21